IMG_8582.JPG

天氣熱,是不是覺得胃口變小了阿~~

跟著Wei Wei小姐來吃吃剝皮辣椒開開胃吧 !!

今天要分享的是花蓮金品醬園的剝皮辣椒

IMG_8349.JPG

這次Wei Wei小姐收到的是 茶油剝皮辣椒 中辣 | 茶油剝皮辣椒 小辣 | 原味剝皮辣椒 中辣 

其實金品醬園不只有剝皮辣椒,還有很多超棒的伴手禮~~

IMG_8352.JPG

說到這個剝皮辣椒,

對於愛吃辣的Wei Wei小姐來說直接單吃or配個白飯就已經很讚了 !!!

這次還請母親大人煮了一鍋剝皮辣椒雞湯,真的是超級讚啦~~~~

 

成立於民國82年的"金品醬園原味剝皮辣椒"

是全台灣第一支剝皮辣椒產品

直到現在歷經二十多個年頭,依舊在台灣占有非常好的品牌口碑(榮獲全國食品消費金牌獎)

IMG_8350.JPG

金品醬園剝皮辣椒採用透明的玻璃瓶罐裝盛密封保存以確保產品品質

金品醬園的剝皮辣椒都是由老闆陳秋金夫妻精心研發而成.

秉持著"料好實在,精緻加工"的原則,製作出除了"剝皮辣椒"

不管是原味剝皮辣椒,還是茶油剝皮辣椒都沒有添加防腐劑、採用真空殺菌處理加以密封保存

真空殺菌密封保存,所以可能瓶蓋會鎖的比較緊一點.店家也提供開罐的"注意事項"

IMG_8351.JPG

貼心提醒 : 沒有添加防腐劑,所以除了要"冷藏"保存之外,剝皮辣椒開封之後也請於一周內食用完畢喔!!

首先 | 開吃的是 原味剝皮辣椒 中辣

IMG_8564.JPG

一打開瓶蓋,陣陣辣椒香及醬油香就撲鼻而來~~~

IMG_8566.JPG

一根根完好的剝皮辣椒在醬汁的醃製下呈現醬色並保有完好的外形

不會因為醃製浸泡在醬汁裡而會有那種變成軟軟爛爛的形狀不完整狀況發生!

IMG_8567.JPG

剝皮辣椒可以拿來拌著燙青菜吃,完全把燙青菜昇華到另一種境界啊!!!

對Wei Wei小姐來說中辣是普通辣而已~~~ 很涮嘴 

IMG_8569.JPG

 

接下來就要來開吃 Wei Wei小姐心中的最愛 | 茶油剝皮辣椒 中辣

怎麼說是最愛呢,其實家裡本來就有一罐拉,老早就被Wei Wei小姐吃光光囉~~

有空瓶有證據,沒有黑白騙你們拉~~~

IMG_8570.JPG

茶油剝皮辣椒,吃起來有別於一般的剝皮辣椒,自然甘甜,獨特香醇,

乃精算比例調製而成後的可口食品,且由於苦茶油的關係,吃起來也有潤胃的功效。

 

這茶油剝皮辣椒中辣&小辣的香味比起原味剝皮辣椒多了一點香醇的茶油香氣

這次趕緊預約母親大人,煮一鍋剝皮辣椒雞湯

首先準備好半雞、筍子、蛤蜊 ,加水慢慢滾 

IMG_8353.JPG

起鍋前再加入茶油剝皮辣椒 ,還有醬汁。

IMG_8354.JPG

IMG_8356.JPG

母親大人大約加入4根左右,在一旁拍照的Wei Wei小姐 口水狂流阿~~~

IMG_8362.JPG

IMG_8360.JPG

IMG_8365.JPG

IMG_8368.JPG

看到這鍋湯上不但飄著雞油,還有茶油,

讓這道剝皮辣椒雞湯喝起來湯頭清爽

剝皮辣椒雖說經過燉煮一樣維持著清脆的口感

IMG_8373.JPG

母親大人隨手一煮,就是一桌好料 !!!

IMG_8376.JPG

 

人家說愛喝湯的小孩會孝順,

這鍋湯還會喝到打架阿~~~

不多說了,Wei Wei小姐要去搶湯了~

IMG_8377.JPG

 

Wei Wei小姐真心推薦金品醬園剝皮辣椒 ,不管是清炒、煮湯、還是單吃都是啵讚der ~~~

一年四季都可以吃,送禮也可以~~~

拜託大家去花蓮找伴手禮的時候不要買光光阿,這樣Wei Wei小姐吃不到會很傷心唷!!!

IMG_8580.JPG

IMG_8575.JPG

 

 

更多有關"花蓮金品醬園剝皮辣椒"的更多產品資訊&購買方式,請參考下方連結~

店址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段468號 |  電話:(038)762-233

官方網站:http://www.jinpin038762233.com.tw/ |  FB粉絲團:https://goo.gl/5HFDBx

 

 

#本文皆為Wei Wei 小姐親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣,實際效果依每人食用為主。

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Wei Wei小姐 的頭像
Wei Wei小姐

Nike小少爺 & Wei Wei 小姐 的吃貨日記

Wei Wei小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()