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曾家莊港式蘿蔔糕、傳統芋頭糕、傳統蘿蔔糕、黯然消魂芋粿巧 

就讓Wei Wei小姐來分享給吃貨們看看

真港好吃真材實料的蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧

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曾家莊的港式蘿蔔糕、芋頭糕、蘿蔔糕芋粿巧都是真材實料,

只要冰箱裡有曾家莊蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧,想吃就吃~想怎麼煮就怎麼煮

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曾家莊創立於民國50年代,曾老師傅擁有獨家的製程配方,沿用古法炊蒸技術

加上經年累月的創新研發,成就無可取代的曾家莊頂級蘿蔔糕。

民國70年代,曾老師傅的獨子-曾聰敏先生在退伍後便承接家業

發現遵循古法的製程堅持,每逢年節期間,往往供不應求。

思量過後,在保持原有產品的品質及風味下,

全面改良蘿蔔糕的製程及設備並重新規劃廠房製程動線。

採用二次殺菌製程,並用使用真空包裝生產

除了所有產品通過國家及檢驗認證外,更申請通過HACCP與ISO22000

讓客人可以安心購買,無後顧之憂

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曾家莊港式蘿蔔糕、傳統芋頭糕、傳統蘿蔔糕、黯然消魂芋粿巧

除了附有外盒包裝,4條糕點每項都有使用真空包裝

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馬上來分享,

簡單輕鬆又美味的吃法吧 !!直接煎就可以囉~~

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曾家莊-港式蘿蔔糕  重量:950G 

成分:在來米、玉米澱粉、豬肉、蘿蔔、蝦皮、蝦仁、油蔥等。

曾家莊-傳統芋頭糕 (素)  重量:950G 

成分:在來米、玉米澱粉、芋頭等。

曾家莊-傳統蘿蔔糕 重量:950G 

成分:在來米、玉米澱粉、蘿蔔等。 (素)

傳統蘿蔔糕成分全素,因此正在吃素的人也可以吃喔。

曾家莊-黯然消魂芋粿巧 重量:500G  

成分:水、糯米、芋頭、樹薯粉、蓬萊粉、豬肉、蝦皮等。

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Wei Wei小姐家的作法是 : 

使用不沾鍋,放一點點油將兩塊煎至金黃色澤就完成了。

兩面都要煎到金黃色,才會呈現外皮酥脆。

 

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等待兩片都成為新黃色的外衣就可以起鍋囉!!!

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跟著Wei Wei小姐一起從港式蘿蔔糕開始品嘗吧!!!

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港式蘿蔔糕真的很好吃、聞起來香氣四溢。

可以清楚看到滿滿的料、吃得到香甜可口的蝦仁和香噴噴的豬絞肉以及油蔥酥

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真材實料、Q彈的口感 !!!

別忘了,還有這一款傳統芋頭糕

Wei Wei小姐一家都是芋頭控,

芋頭是不是真材實料,吃一口就知道了 !!! ((插腰

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表皮咬下去好酥脆啊~內陷的芋頭塊好香、好美味

綿密的口感,讓人忍不住多一塊 !!

熱量這總是就....先拋到腦後吧!!!

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不僅能聞到蘿蔔和芋頭的迷人香氣,還能吃真材實料的芋頭塊喔~ 

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喜歡吃芋頭糕的網友們,絕對不能錯過了曾家莊-傳統芋頭糕

這款是素食者可以享用的唷!!

濃香美味、好吃不膩口,裡面是真的有用芋頭唷!!!!真心不騙

 

還有一款也是純素的傳統蘿蔔糕

Wei Wei小姐平日裡最愛的就是純蘿蔔製成的蘿蔔糕

俗話說食材好不好,吃原味就知道!!

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母親大人將蘿蔔糕切成正方形大小,

感覺特別好吃阿~~ (有媽媽寵的孩子真幸福)

從側面就清清楚楚看見那純白的蘿蔔糕體

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一口咬下品嘗到蘿蔔絲的濃醇香,還有蘿蔔糕的綿密彈牙口感。

香酥美味、口感細膩!!!

Wei Wei小姐給這一款曾家庄傳統蘿蔔糕給他五顆星!!! 

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另外還有傳統美食 - 芋粿巧

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芋粿巧已有調味、油蔥酥跟芋頭,已經不需要另外加鹽巴了喔。

一樣使用平底鍋香煎即可

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等待將正反兩面香煎至金黃色

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大約2~3分的料理速度,就可以起鍋囉!!!

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金黃色香的外層,酥脆的口感 !!

最讓Wei Wei小姐驚豔的是超Q軟得口感,

鹹香美味,香氣十足吃起來糯米的Q軟細膩口感就跟麻吉一樣,

口口在嘴裡散發著芋頭的香氣

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這真的是最狂、最厲害、會驚豔的一款芋粿巧 !!!!!

第一次吃到外酥內軟的、熱呼呼的芋粿巧

好吃到要流淚了~~~

全家人一次就把整條吃光光了!!!

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煎來當下午茶點心或是正餐、消夜都很推薦,

解饞的同時很有飽足感~~

果然是黯然消魂芋粿巧,讓人一吃就上癮~

評價 給他 六顆星!!!! 

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西螺地方小吃,曾家莊蘿蔔糕

宅配推薦、年節伴手禮、辦公室團購美食、Wei Wei小姐真心推薦

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服務電話:0988-651029

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#本文皆為Wei Wei 小姐親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣,實際效果依每人食用為主。

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