2018年,狗年汪(旺)事如意 ~~
Dog年趕緊來個汪汪(旺旺)美食與大家打聲招呼
最近走古早味美食路線的Wei Wei小姐家,
這次收到的是在苗栗三義的百年老店 -- > 福德餅行
最具有古早味歷史代表的土鳳梨酥 ~~~
說真的,一家餅店有沒有實力,吃鳳梨酥就知道了 。
Wei Wei小姐還得是吃過那種很普普的 ....
而福堂餅行的土鳳梨酥還真的有兩把刷子 !!!
保證好吃,去到三義ㄧ定會衝去回購的那種心動啊!!!
快跟著2018年的好心情一起來吃好運旺旺der美食吧
OPEN IT !!! 輕輕從邊邊推一下,就可以把內盒推出
福堂土鳳梨酥:8入/盒 ;單獨包裝不沾手
打開後一共8塊金光閃閃的金磚(誤)
Wei Wei小姐前面提到的這很有兩下子的土鳳梨酥就要來揭開神秘面紗拉 ~~
脫、脫、脫去外包裝啊!!
鼻子已經備受吸引了,空氣中帶著酸酸甜甜的鳳梨味~口水都要滴下來了
先不告訴你們裡面的驚喜,
客官們,來瞧瞧看這個後又扎實酥脆的外皮,
還有料多到炸出來表皮的餡料兒 ~~~
福堂餅行的土鳳梨酥成分 :土鳳梨、麵粉、鹽、奶油、黑糖、鹹鴨蛋黃。屬於蛋奶素
Wei Wei小姐最喜歡添加鹹鴨蛋黃的鳳梨酥了!!讓酸酸甜甜的滋味中更添另一種口感 ~~ 啵讚的餒
爾且大重點,有沒有發現人家可以當作百年老店不是假的,
成分簡單沒有添加冬瓜露而是only黑糖,就是要讓土鳳梨的濃純香完全發揮出來(主角的地位不可以被取代的)
使用台灣在地土鳯梨研製成內餡,可以完整的吃到鳳梨纖維,一絲一絲熬煮出來的鳳梨纖維很好咬斷、替這土鳳梨酥增添與眾不同的口感。
跟外面很多市售的鳳梨果醬是完全不一樣的唷 !!!! 人家可是真材實料,讓你一眼就看清楚der
Wei Wei小姐真的是完全被鹹鴨蛋黃的香味吸引住了,
就說這家百年老店還真的是很有兩把刷子,不然怎麼經營這麼多年呢?!是不是阿~~
俗話說一分錢一分貨,所以跟Wei Wei小姐一樣喜歡成分是鹹鴨蛋的土鳳梨酥,
真心推薦一定要去苗店找福堂餅行唷 ~~~
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