喝茶,是爸爸的生活知道。
品茶,是爸爸從小就會教Wei Wei小姐的事。
飯後家人一起圍在桌前,一起聊天一起品茶!!!
所以Wei Wei小姐的嘴可是挺刁der
很開心收到品茶的機會
來自南投鹿谷的 - 天香茶行 -
擁有多年的製茶經驗,堅持手作的台灣茶就是要讓大家在品茶的同時也可以品出這大自然的味道.
堅持的台灣茶。手作。天然茶嚐出大自然的味道源於天然出於天香。
台灣蜜香紅茶
是茶農自我發想改革的一種製法–使用小葉種烏龍茶種,製做成紅茶的發酵程度及烘培程度。
因烏龍茶到夏日採收季價格往往很低,於是茶農想到,夏天因為日照時間長做出來的紅茶品質最佳,
於是開始把夏天採收的烏龍茶種做成紅茶式的發酵烘焙,造就另一種產品的誕生。
大紅色的茶葉罐設計,因為一整個就非常有台灣那種傳統充滿喜氣
而且很貼心的有收藏的夾子耶!!! ((忘記那個叫甚麼了 ....
爸爸說,要倒出茶葉就要放在茶則上。
條狀的茶葉,是不是跟大家印象中的不太一樣阿~~
因為是新茶,所以Wei Wei小姐感覺這款蜜香紅茶喝起來很清甜。
淡淡的茶香 !!!
接下來要來分享天香茶行的-杉林溪清香高山茶-
傳統台灣烏龍茶精神的茶種
在茶葉罐的蓋子與罐身也貼有一張"特選封籤"
好像很厲害唷!!!
店家的茶葉包裝採用充氮密封保存技術來確保茶葉品質不易受到外界環境影響
Wei Wei小姐好喜歡這一款茶葉袋上的顏色與圖案設計充滿小動物,
顏色又好少女啊!!!
茶葉是呈現球狀der
爸爸大人說茶葉揉製烘焙的很漂亮唷!!!
杉林溪清香高山茶葉是屬於"輕發酵"的茶品
因此可以看的到這茶葉呈現的是帶有偏青綠的自然茶葉色
茶色非常的輕透
喝起來的口感很順口
天香茶行也有製作茶包,方便大家泡冷泡茶或是上班族可以在辦公室沖泡
而且很貼心的是使用立體茶包耶!!!!
讓茶葉有充分的空間可以伸展~~~
裡頭使用的茶葉與罐裝茶葉相同,
並沒有因為是裝"茶包裡頭就隨便使用細碎的茶末餒!!!
店家的招牌茶葉 - 今生無悔茶葉 - 要登場囉
這款取名為"今生無悔"的茶葉它的作法為傳統的台灣凍頂烏龍茶.
是採摘較為成熟適中的茶菁,再經過中度的發酵與中度烘焙後製成的
由於是中發酵&中烘焙的茶葉,所以可以看到它的茶色是呈現比較深的
喝的時候會帶有一點點烘培的苦香苦香
老闆也很貼心。
為了讓大家隨時隨地都可以品嘗到招牌老茶。
也有隨身包,三角立體茶包唷!!!!!
沒想到原來"天香茶行"也有推冷泡茶系列
炎炎夏日來瓶清涼的茶飲最消暑了!!
使用台灣茶葉製作的茶包加入煮開後放涼的飲用水來泡製,
大容量500ml的長型瓶罐設計拿取方便
Wei Wei小姐很快就可以喝光光啦!!!!
南投鹿谷"天茶製茶"
堅持的手作台灣茶
適合給喜歡品茶的你們。
爸爸有說,茶葉月放會有香氣,就跟酒類一樣。
所以喜歡喝茶的你們,
要記的收藏好茶唷~~~
#個人口味&喜好感受均不盡相同
#提供Wei Wei小姐實際引用的心得給大家參考
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地址:南投縣鹿谷鄉廣興村興產路83號
電話:(04)9275-2465
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