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俗話說吃好的好、人就好

但是我們怎麼知道吃的是好的食物呢?!!

前陣子爆出黑心油事件,想必嚇壞很多人吧~~

好險,我們家有個嚴格把的媽媽

不論是柴米油鹽醬醋茶,都必須經過嬤嬤的嚴格審查

才能進入我們家的廚房 ~~

今天分享給大家一瓶非常棒、非常純的好油

Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

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一般我們家的煎煮炒炸多會使用葡萄籽油、玄米油、苦茶油、橄欖油 (適合高油溫的料理方式)

涼拌、溫沙拉的話,唯一使用橄欖油!!! (適合涼拌、冷料理方式)

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Eirini Plomariou未過濾有機特級初榨橄欖油

厲害的就是從希臘原瓶裝 "空運 "來台的唷!!!!

這款珍貴的橄欖油,產自位於希臘愛琴海萊斯沃斯島

希臘的萊斯沃斯島以大片種植橄欖樹的銀青色山而聞名,其獨特的火山土壤富含多種微量元素,使得這裡能夠生產出世界上最好的橄欖油。

這片地區所種植的橄欖樹是Kolovi也被稱為是Valanolia,

由沒有熟透的橄欖果榨出的橄欖油,帶有明亮金黃的色澤,又透著一點綠色,

有著強烈的水果味和泥土香氣,還帶有清新草香、牛至、迷迭香以及苦杏仁的芳香;

由於味道強烈、酸價低、發煙點高,非常適合用來做沙拉調味或涼拌,同時也適合煎、煮、炒、炸。

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Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

被票選為世界前50大品牌之一

從23場世界級比賽中榮獲高達15面金牌,果然不同凡響! ((掌聲鼓勵鼓勵

商品小卡片上有介紹精心製作的有機未過濾橄欖油

有許多認證標示:

歐盟D.I.O頒發有機食品檢驗認證、萊斯沃斯地區保護標誌

P.D.O最佳產地認證、IS022000國際食品安全認證

另外還有農糧署核發的 『有機農糧入字第AGGR-107-1390-004號』 登記

健康有機的初榨橄欖油

是Wei Wei小姐的媽媽,唯一選擇 !!!

讓家人可以吃到這麼優質的好油,我們全家真的是很幸福、很健康

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Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油  |  容量是250ml

深色不透光的玻璃瓶包裝,讓油品不易變質,維持新鮮度

瓶身細長優雅有質感

不說,Wei Wei小姐還以為是一瓶酒呢!!!! 好優雅

瓶蓋上的封印是手捻橄欖枝的logo

有沒有真的很像是要開一瓶酒啊!

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  特殊的瓶口設計,

在傾倒時可減少大量溢出或是橄欖油外露滴出瓶口的狀況

想倒出多少就倒出來,不擔心會流在瓶身變得油油的

 

準備,媽媽的拿手好菜,溫沙拉

在這悶熱的天氣哩,來盤溫沙拉、清爽又健康

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這一份約3人享用

牛肉一盒、紅番茄兩顆、蒜苗、蒜頭、甜椒、節瓜、少許的鹽

還有Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

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把所有的食材川燙過後,變冷之後

通通加入大碗中

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接下來打開Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

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一開瓶,先聞到舒服的果香與青草香氣

Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油未過濾直接裝瓶

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倒出來的橄欖油帶有明亮金黃透綠的色澤

聞起來有著強烈的果味、清新草香與自然的泥土香氣

真的跟Wei wei小姐自己黑白買的香味差很大 !!!  

好油就像是像香水一樣,有前中後調的香氣

好的橄欖油味道,果真不讓人失望 

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擺盤之後馬上上桌了!!!!

全家要一起吃得好、吃得健康

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圓潤順口,入喉還會有些微微的辛辣感與苦味

是初榨橄欖油的優質特點之一

每一口可以帶出蔬果、牛肉的香甜

這一盤,不用說當然是秒殺!!!!

下次有親朋好友來家裡玩,也可以準備一到溫沙拉當作前菜唷!!!

 

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另一道,就是Wei Wei小姐的初體驗

換我來做涼拌囉~~~

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準備白芝麻、洋蔥、檸檬、少許醬油

還有最重要的

  Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

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洋蔥先含淚切絲後,泡水冰鎮

加上一匙白芝麻、檸檬汁

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加上些許的Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

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上點淡淡的薄鹽醬油

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快速出好菜,Wei Wei小姐也可以 !!!((插腰大笑

而且這樣吃,不但健康也低熱量~~~

吃好油對身體也是很棒的!!!!

下班後很熱,甚麼都吃不下

來點涼拌洋蔥,爽口好滋味

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橄欖油非常適合用來做沙拉調味或涼拌

媽媽一在強調要攝取好油,所以唯一首選就是橄欖油

 

媽媽真的很偉大,雖然每天下廚很累、很熱

但親自為家人作料理,

能讓他們吃得健康又安心,

大家都秒殺吃光光

媽媽最開心 

Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油

這麼優質的橄欖油推薦給大家囉!!

官網連結:https://www.eiriniplomariou.com/

購買連結:https://www.natural-harvest.com/

FB連結:天豐國貿有限公司

Google我的商家:天豐市集

服務電話: (03)352-9956

 

#本文皆為Wei Wei 小姐親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣,實際效果依每人食用為主。

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