在台南如果說到包子,馬上聯想到的就是克林台包啦~
是Wei Wei小姐大學四年在台南的回憶啊!!!
每每到台南火車站或是孔廟的時候,一定要同學去買個八寶肉包來吃~~
天氣冷的時候,熱呼呼的包子吃起來好幸福啊!!!!
克林台包從1952年開業後,隨著時代的變遷不斷轉型與創新,
從一開始的西點麵包轉型成台灣第一家生鮮超市,
今日是以八寶肉包聞名的美食伴手禮店家唷!!!
位於台南市中西區知名古蹟孔廟附近,府前路與南門路交叉口的克林台包
有非常多口味的包子唷!!!!
這次久違的回去台南走走,也帶回家包包驚喜禮盒
跟全家人一起分享!!!
12個包子擺出來,覺得好幸福唷!!!
都是滿滿的回憶~ 古早味的好滋味阿~~ ((流口水
通通拿去用電鍋加熱一下!!!
加熱約10分鐘就可以囉!!!!
12個包子,共挑選9種口味~~
各位吃貨們,想看Wei Wei小姐先吃哪一個呢?!!
就從外觀最特別的 德式香腸捲 開吃囉!!!
德式香腸捲的麵皮很軟Q,香腸咬起來很香、脆 !!!
整條德國香腸,霸氣外露啊!!!!
吃起來部會覺得很鹹很膩口,一個人吃到整個都不問題~~~
中西合併的好滋味,是和大朋友小朋友的最愛啊!!
介紹了鹹點,現在來點甜的包子
溏心芝麻包
圓形狀,從外觀就看出芝麻粒在表層
一剝開,內層的芝麻香氣撲鼻而來
很濃很香,香甜不膩口!!!
是小時候外公外婆買的芝麻包的香氣~~
說到餡料非常扎實
還有這一款 雙倍紅豆包
外型做成愛心圖案,很浪漫餒!!!
撥開看紅豆內餡,飽滿的紅豆泥 !!!
看似帶有紅豆的外殼,吃起來無顆粒感不需咀嚼,紮實綿密!!
是Wei Wei小姐吃過,最真實的紅豆包子!
像水滴外觀的 黑糖番薯
一開始Wei Wei小姐說這內餡應該也是黑糖~~
沒想到是滿滿的番薯啊!!!
單咬一口黑糖麵皮就能感受到黑糖味,
裡面有扎實又綿密的地瓜餡,這款包子非常適合長輩和地瓜控唷!!!!
第一ˋ次吃到這麼有創意的包˙子!!!
快來介紹Wei Wei 小姐愛上的
菇菇包
原味的白包子皮,裡面內餡是菇菇的餡料
細看有些木耳絲和香菇片,吃起來是濕潤的餡,
愛吃香菇Wei Wei小姐一個人可以一次獨享兩個!!!
這款是純素的包子唷~~
心目中最愛的第三名來囉!!!!
羅勒起司
一咬就有明顯的羅勒清香
剝開包子裡有白黃兩種起司,越拉越長的起司瀑布,
就是要熱呼呼的吃,濃郁的牽絲起司配上羅勒香,怎麼能夠不愛上呢!!!
芋頭控最推薦的
紫米芋頭
外型看起來像是一顆愛心 又像是一顆桃子 !!!
撥開會看到滿滿的芋泥內餡
使用大甲芋頭製成的紫米芋頭,
我們家阿母可是整顆獨享啊!!!
芋頭控,覺得要來一打得拉~~~
來唷來唷!!! 心目中的第二名來囉~~~
麻辣臭包子
食用前請做好心理準備,這臭包果然辣的後勁十足! 可以說裡面放了一個麻辣鍋啊!!!
一剝開內餡還以為在吃麻辣臭豆腐鍋!!!
豬絞肉,混著麻辣醬汁,吃起來相當順口!!!
還有小塊臭豆腐和很多紅紅的辣椒絲
整個口腔瀰漫辣椒香
這款較重口味,趁熱吃麻辣臭包子,就像吃麻辣鍋的濃縮精華版!!
絕對要買,吃辣的吃貨錯過是會後悔的唷!!!
為大家隆重介紹,陪伴Wei Wei小姐的大學生涯、滿滿都是回憶的
心中第一名
八寶肉包
內餡精選鹹鴨蛋黃、新鮮青蔥、嚴選香菇、頂級豬胛心肉加上五花肉等高品質原料
豬胛是肉塊,肥瘦比例適中,口感帶些嚼勁,越嚼越香~~
只要有了這一個八寶肉包
Wei Wei小姐最愛的豬肉、鹹蛋黃、香菇一口大大滿足 !!
溢著麵粉香氣的包子皮沾著肉汁,大口咬下去吃的到鴨蛋黃的鹹香、香菇的鮮和豬肉的甜,
不管何時何地,只要來一個八寶肉包就會讓人大大滿足
這也是克林台包的招牌唷~~~
吃貨們,想好要吃哪一個口味的包子了嗎?!
可以學Wei Wei小姐一樣,把想吃的通通帶回家唷!!!
Facebook粉絲專頁:克林台包Klin
官方網站:克林台包
聯絡電話: (06)-222-2257
地址:台南市中西區府前路1段218號
電話:06-2222257 | 傳真:06-2222257
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#每個人使用習慣,實際效果依每人使用為主。
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