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  永豐麵  

  秉持"Old is New"&"Old but Young"的精神  

創始於日據時代昭和九年(西元一九三四年)

是全台第一家導入全機器化量產的專業製麵廠,至今已有八十餘年歷史

除了各地宮廟長期採用本公司生產的「平安麵」、「壽桃麵」餽贈信徒外(是大甲鎮瀾宮唯一指定的供應廠商)

也和農會系統合作,開發、生產具有當地特色的麵食產品,並提高農作物的經濟價值

Wei Wei小姐最喜歡煮麵,因為麵條不論怎麼煎煮炒炸都OK

而且可以快速料理,比起等待白米煮成熟飯

拿出麵條,趕快止餓又能吃的營養比較重要 !!!

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這次拿到源永豐食品的產品,繽紛色彩的復古式的紙包裝,

一捆的量剛剛好是一人份的份量,不會太多也不會太少!

永豐製麵廠的麵條就有二三十種任君挑選

Wei Wei小姐挑選的是永豐麵 | 活力麵+黑芝麻+薑黃+菠菜+蕎麥+經典素麵 

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五顏六色的麵條,就會忍不住想要搭配一下菜色 :D

顏色繽紛又有多種口味,搭配起來視覺刺激很夠力、越看越有胃口!!! ((竊笑

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永豐麵條都有屬於自己的特性,每款麵都有添加額外的萃取精華,

吃麵也能補充營養 

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🍽活力麵

一包剛好是一份量,吃的飽又能補充到蛋白值!

要塑身、要健美、要活力,如何補充蛋白質,就是關鍵!

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一款結合小麥粉、優質濃縮米蛋白(味丹集團研發)以及來自愛爾蘭的藍鱈魚超高規格蛋白(永信集團代理)等精選原料,

再經過特殊製程與多道延壓後烘製而成的麵條

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蛋白質含量與一般市售傳統麵條相比,足足增加了70%以上

搭配獨家技術更讓製程減鹽70%,

讓身體可以精準的攝取到豐富且優質的蛋白質,既營養又輕鬆無負擔。

提醒:活力麵一定要用沸騰的水煮至少五分鐘以上。

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煮熟之後,再川燙青菜、加上一點點清爽的醬油

炎炎夏日,這樣吃真的很爽口!!!

很重肉品,加上一塊雞胸肉營養又健康 :D

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誰說吃麵一定只能吃一種!!!

偏偏就要煮再一起 :D 

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🍽黑芝麻 + 🍽菠菜

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黑芝麻含有的多種人體必需胺基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能

含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分 

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菠菜中含有豐富的營養物質,有較多的蛋白質、無機鹽和各種維生素。

其中維生素A原的含量可以和胡蘿蔔相比,是白菜的數倍,維生素C的含量亦較高。能維持正常生理機能。

另外菠菜所含的膳食纖維也相當可觀,含量約為高麗菜的兩倍。

 

兩種一起煮,變成很時尚的配色

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先生愛吃肉,不愛吃菜

那就把黑芝麻麵+菠菜麵變出好滋味

加上肉片與辣醬與清爽的醬汁

先生都吃好幾盤耶!!!! 誰說夏日就會沒胃口~~

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🍽薑黃

薑黃營養價值高,但薑黃的氣味很多人會害怕

加進麵條中真的是很聰明

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煮的時候,薑黃氣味確實比較濃霧

但是煮後,吃起來沒有薑黃氣味

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麵條很Q談;最適合拌麵了!!!!

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加點辣醬,攪拌均勻

乍看一下還以為是義大利麵 !!!

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營養均衡,有肉有菜有澱粉~~~

豐富又好看!!!!

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🍽蕎麥

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蕎麥具有極高的營養價值,

尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。

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蕎麥粉中含有一些微量元素,如鎂、鐵、銅、鉀等這些對於心血管具有保護作用的因數。

蕎麥營養多多也是最適合銀髮族

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雨天煮碗熱呼呼的湯麵

麵條非蕎麥麵莫屬!!!

 

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🍽經典素麵

沒錯,說到適合長輩

Wei Wei小姐也很推薦這一款素麵

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純白細膩的麵條

煮後滑順的口感

你想到了要怎麼搭配了嗎?! 

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當然是豬腳囉!!!!

煮到軟嫩的豬腳+經典素麵!!!!

Wei Wei小姐自己吃完一束素麵唷:D

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品質認證

通過ISO22000與HACCP食品安全管理系統雙驗證

多次獲得中華民國優良食品評鑑會【金牌獎】、中華民國消費者協會評鑑【第一品牌】…等多項榮譽

去年更獲全國商總頒予最優質的【優良台灣老店】殊榮。

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#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

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#每個人使用習慣,實際效果依每人使用為主。

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