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各位客官!!!

最愛吃烏魚子的Wei Wei小姐 

要來開箱 超好吃 低鹽  低鈉 不鹹 的 年節 送禮 必備的高檔菜色 !!!!

是我的生日禮 

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    團圓烏魚子   

火烤至金黃的烏魚子,那獨特的口感與香氣,風靡許多饕客,是圍爐年菜必備的高檔菜色。

團圓烏魚子創辦人表示:耗費十年才研發出老少咸宜的酒釀烏魚子,購船上海抓烏魚從食材源頭開始把關,

用酒釀過的烏魚子紮實飽滿,曬乾後不只有鹽味、革除了腥味與油耗味,還瀰漫著口齒留香的鮮甜美妙滋味。

團圓烏魚子的暢銷款為頂級金鑽一口吃、台灣野生黑金一口吃,炙燒即食烏魚子一口吃軟Q不死鹹,鮮美清爽,

用網購就可以宅配到府,是在過年可以直接上桌的開胃菜,在闔家團聚時品嚐烏魚子澄澈金黃的幸福滋味。

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團圓烏魚子

獨家低鹽技術

目前業界唯一能達到低鹽、低鈉、不鹹的頂級工法,

享受沒有負擔的頂級美味!!!!

 活菌生態養殖

每片【團圓烏魚子】都來自四年、一千五百多天的活菌生態養殖。

飼料特別添加啤酒酵母、海藻鈣、藍莓萃取等頂級配方,並輔以高級石斑魚飼料餵養,細心呵護每一隻烏魚。

 堅持品質信用

乾度曬至最扎實,不以水分重量充當魚子重量,堅持這樣童叟無欺的信用及品質,吃起來Q彈紮實,並保持最佳的賞味鮮度。

 

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炙燒即食烏魚子一口吃

軟Q好吃不死鹹,炙燒烏魚子。

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一口接一口,愛不釋手。

創新研發天然「酒釀烏魚子」的方法,酒釀可補氣養血,還富含豐富的B群維生素,可暖胃養顏,促進食慾

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傳統美味碳烤野生烏魚子即食的設計,拆開即可品嚐到鮮甜美味及富有碳烤濃濃香氣的烏魚子,

少納低鹽一口咬下,微黏Q彈又香滑,加上微微鹹香、帶點甘醇的回甘滋味,

與炙烤香氣搭配起來豐富多元又涮嘴,完全不會有口味過於鹹重的問題,讓人忍不住一口接一口停不下來!

 

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台灣野生黑金(2.6~3.5兩)

超頂級野生烏金,頂級佳品,送禮首選

古法傳承,天然低鹽,黑金海味,香氣濃郁,口感彈牙

 

 

單片送禮盒裝,烏魚子一向是過年送禮的熱門首選

不僅是團圓飯桌上少不了的經典佳餚,也是最下酒、方便享用的菜色之一!

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料理前不用去膜,裡頭的魚子也比較不會散開來

一小杯約50c.c.的米酒(也可用高粱酒或威士忌代替),採用平底鍋倒入將著將烏魚子放進鍋中

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持續翻面約1分鐘等到米酒收乾後即可,放涼後就可以切片享用啦!

建議不要加熱太久,以免烏魚子過熟過老,吃起來也會影響口感!

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切片後的烏魚子可以搭配蒜苗、蘋果片、白蘿蔔片或是水梨片享用都很美味

Wei Wei小姐最愛的還是搭配蘋果啦!!!!

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金黃又亮眼,帶有晶透澄亮的光澤,

裡頭的魚子非常圓潤、緊密又飽滿,光看就讓人口水直流啊!

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與老公在家小酌 搭配美酒與電影 

真的是超級幸福 !!!

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吃起來柔軟香Q又帶點微微黏牙,微微鹹香中有帶有自然海味與甘醇的滋味,

滑潤的油脂香氣整個很迷人啊~單吃也不會覺得過鹹或口味厚重!

整個味蕾更加鮮明豐富又多層次!

 

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火烤至金黃的烏魚子,獨特的口感與香氣

團圓烏魚子耗費十年才研發出老少咸宜的酒釀烏魚子,

購船上海抓烏魚從食材源頭開始把關,用酒釀過的烏魚子紮實飽滿,曬乾後不只有鹽味、革除了腥味與油耗味,還瀰漫著口齒留香的鮮甜美妙滋味。

團圓烏魚子的暢銷款為頂級金鑽一口吃、台灣野生黑金一口吃,炙燒即食烏魚子一口吃軟Q不死鹹,鮮美清爽,用網購就可以宅配到府,

是在過年可以直接上桌的開胃菜,在闔家團聚時品嚐烏魚子澄澈金黃的幸福滋味

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FB粉絲團:團圓烏魚子

官網:團圓烏魚子

#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣,實際效果依每人使用為主。

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