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家庭主婦的美味推薦 "  野飼崎雞 " 

源自於台南龍崎的純正放牧山雞

與一般放山雞不同的是野飼崎雞真正在山區飼養的黑羽土雞

每天都會充分吸收大自然的陽光、空氣與大量運動,肉質就是不一樣 !!!

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野飼崎雞的產品,從養殖到包裝都有經過嚴格把關審核,更讓人可以安心食用

每一包雞肉都是冷凍宅配到家,都有詳細的資料可以追溯!!!!

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滴雞精

野飼崎雞擁有優質的土雞,使用龍眼木以及最傳統最古早的甕燒方式,手工甕燒滴雞精

加熱方式可以倒出來使用電鍋加熱,或是跟我一樣隔水加熱

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煮好熱水馬上放入滴雞精,關火蓋上蓋子等候2-3分鐘左右就OK

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最喜歡可以直接飲用也可以入菜的滴雞精

營養補充品這種東西,只要有需要,都可以喝

不論任何年紀、性別都可以食用

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野飼崎雞的滴雞精喝起來完全沒有腥味

格外的清爽 好好喝唷!!!!!

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翅小腿

野飼崎雞由於放山飼養,雞隻多於山林間活動,

每日上上下下的活動非常多,運動的機率非常高

肉質就是Q彈又扎實!!!

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今天晚餐就來吃蔥燒翅小腿

先用薑片跟翅小腿一起煎到表面金黃色澤

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再加入特調的日式醬油、蔥段、辣椒、黑胡椒、勾芡水、味琳還有些許米酒一起熬煮

最後撒上青蔥收汁 !!!!

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一道香噴噴的蔥燒翅小腿就完成囉!!!!!

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野飼生鮮肉質是真的是一般土雞無法比的

肉質是緊實又Q彈有嚼盡的 !!!!

充分的吸收醬汁的翅小腿真的超級下飯~~~

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帶骨雞腿

精選野飼崎雞公雞雞腿,放山野飼公雞運動量十足

真的是超級飽滿的腿肉 !!!

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看到搭配蒜頭,應該可以猜想得出來

我今天想煮的是蒜頭雞湯吧!!!!

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先把雞腿跟蒜頭煎至表面金黃色澤

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直接加入提前在煮的熱水中

一起大火滾

 

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大火滾著20分鐘左就

蒜頭已經變得綿密

超級扎實的大雞腿,已經超出我的碗公了~~~

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好喜歡用野飼崎雞的大雞腿熬煮出來的湯頭

油脂足夠,喝起來是非常的清爽

 

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大雞腿的肉質非常的扎實

真不愧是天天在山上奔跑的公雞

運動量足夠,大大的呈現在肉質上呢!!!

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另外燙了青菜一起加入蒜頭雞湯中享用,真的非常的暖心暖胃 !!!!!

 

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源自於台南龍崎的純正放牧山雞

與一般放山雞不同的是野飼崎雞真正在山區飼養的黑羽土雞

每天都會充分吸收大自然的陽光、空氣與大量運動,肉質就是不一樣 !!!

野飼崎雞官網   http://www.funsun321g.com.tw
 

 

#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得僅供參考

#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣,實際效果依每人使用為主。

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