Nike小少爺 & Wei Wei 小姐 的吃貨日記

最近很長開會、加班、上課的Wei Wei小姐，

拖著疲累的身軀回家享用晚餐，

雖然很飢餓但是又不想要吃外食~~

這時候就是要找幾分鐘可以上菜的料理。

就是現在流行乾拌麵！！！

 
醬冠乾拌麵在網路上已經紅透半邊天了，

醬冠乾拌麵口味僅有兩種：

山城醋麵、天府燃麵

一箱10入 | 定價450元 | 山城醋麵*5 、天府燃麵*5

 天府燃麵 | 瞧這名，

愛吃辣的朋友們，趕緊看過來!!!

醬冠選擇使用盒裝造型，也預防在運送過程分麵條被壓到，

並清楚標示原料、製造日期。

 打開包膜後僅有麵體、醬油包裝及辣油調理，結束。

就是這麼簡單。

訴求不添加人工香料、人工色素

看看Wei Wei小姐怎麼煮麵吧!!!!嘿嘿

 
料理方式很簡單，將麵體丟入滾水中後，

加熱五至七分鐘 視個人麵條喜好決定時間即可

純手工的日曬麵體，沒有特別香氣，反倒是撕開調理包的醬油氣味較凸顯。

起鍋後的麵體加入醬油及辣油包後充分的攪拌即可。

但是，Wei Wei小姐知道吃辣的最時候再拌一顆半熟蛋，

為了營養均含，再川燙點青菜就可以囉 !!!

第一口先吃未拌上蛋汁的麵條。

咬下後，麻的感覺漸漸從舌尖上傳到嘴哩，

這個辣味不刺鼻也不刺激，就是麻~~

可見這包看似簡單的辣油事有下過功夫了，

吃辣朋友都知道，就是要吃到辣椒的香氣但不刺激，

吃到辣椒的麻但溫和~~~ 

第二口拌了蛋汁一起吃，口口充滿麵條Q彈，

加上拌熟蛋後麻的感覺就更加溫和了~~

不敢吃太辣的朋友也可以參考Wei Wei小姐的作法。

 
山城醋麵  | 推薦給吃乾麵都會拌黑醋的朋友 ~~~ ((招手招手

Wei Wei小姐家也是烏醋控，

吃乾麵一訂要加一點烏醋，酸酸鹹鹹的超順口 !!!

山城醋麵的調味包總共有三包，除了醬油、芝麻油包，重頭戲就是烏醋包!!!

而Wei Wei小姐煮法也是一樣僅遵包裝上寫的，

滾水煮個5-7分鐘就可以囉~~~

Wei Wei小姐就是想要營養均衡

當然又加料囉~~

小黃瓜及(Nike小少爺的)雞肉絲

 先將麵條們與調理包們攪拌均勻後，

第一口先吃原味，其實在攪拌的時候就一直聞到那烏醋的香味，

口水一直吞阿。在攪拌均勻後趕緊來一口，

真的是不辜負Wei Wei小姐的期待 ~~~

-- > 爽口 <--

第二口，將食材們拌上一起吃，

也是好好食阿~~~

有小黃瓜跟雞肉絲的陪伴，

感覺更加厲害了!!!!

不敢吃辣的朋友們，這一款山城醋麵可不要錯了~

是不是簡單10分鐘，Wei Wei小姐就可以煮出一完營養均衡的麵。

小資女孩們，再告訴你們一件事。

這一包冠醬拌麵換算下來只要45元。

現在還有打折，10包只要350元，這樣算下來一包是35元阿 !!!!!! 

別說Wei Wei小姐都私藏好料沒有跟大家分享，

還不過去瞧瞧看~

醬冠拌麵 | 官網 

http://sauce-champion.91app.com/v2/official