還記得之前分享的天然密碼主食罐分享嗎?
Nike小少爺的收到了兩罐,
其中這一罐 草飼牛 X 國王鮭魚 X 綠茶 (左)
讓Wei Wei小姐有些疑慮 !!!
一般買的主食罐開封後都是一整塊肉塊居多
Wei Wei 小姐第一次看到開封草飼牛 X 國王鮭魚 X 綠茶
看到了很多白色的粉末、顆粒 ((驚
第一次看到,所以很緊張 !!
想像力豐富的Wei Wei小姐覺得超級像是蟲卵、發霉 ....
畢竟家有腸胃不好的孩子,所以更加小心謹慎 !!
馬上拍照傳給"天然密碼"FB的小編
當下小編有告訴我們這是正常的,是 脂肪凝結 不用擔心 !!
但是,Wei Wei小姐依舊不放心
所以又趕緊請朋友調了一罐新的草飼牛 X 國王鮭魚 X 綠茶給我 ~~
想要確認是不是這個口味的主食罐都會這樣?! 也想要做個小小的實驗
/
因為問了很多朋友,大家也對這主食罐中的白色顆粒、粉末 (肪酸凝結 )很陌生、擔心 !!
所以咱們覺得花點時間寫出這一篇跟大家一起分享、討論 ~~
草飼牛 X 國王鮭魚 X 綠茶 [ 成分說明 ]
鮮高湯,紐西蘭草飼牛, 紐西蘭國王鮭魚, 牛肝, 牛腎, 牛肺, 南瓜, 綿羊血漿, 啤酒酵母,
葵花籽油,貽貝粉, 洋菜, 肉桂, 氯化鉀, 維生素A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, 維生素E, 碘,
葉酸, 生物素, 有機銅, 有機錳, 有機硒, 有機鋅, 有機鐵, 碳酸鈣, 瓜爾豆膠, 綠茶粉, 絲蘭, 氯化膽鹼, 輔酶Q10
新買來的這一罐,也是一樣的形況
裏頭有滿滿的白色顆粒、粉末 !!!
(有密集恐懼症的人可能會覺得有點驚恐)
Wei Wei小姐決定挖個一湯匙起來
使用吹風機慢慢加熱試試看,
真的是脂肪的話就會遇熱慢慢融化
就像豬油、牛油一樣,是不是冷卻的時候會有白白的油脂,
想必這個主食罐上的白色顆粒、粉末也是如此 !!!
Wei Wei小姐約小熱風吹大約1分鐘左右!!!!
(影片畫素可能不夠高清,請見諒 )
用吹風機微微吹熱之後,
沒錯 ~~ 油脂的部分真的是溶化了許多!!!
(總算驗明正身)
Wei Wei小姐這邊也另外找到了關於其他寵物品牌也曾遇到一樣的狀況,
他們官方的回覆,如下 :
“這些白色的凝結物是肉片中的脂肪酸浮上表面呈現的結果,
這種現象稱作fatty acid bloom。
通常經過乾燥手續後脂肪酸會停留在肉片中,
出現脂肪酸凝結現象是由於產品經過溫度改變導致。
如同巧克力在加熱和冷卻後會在表面形成脂肪(或硬脂酸)白色粉狀凝結一樣。
已證實出現脂肪酸凝結的巔峰肉片並非發霉,
食用後對寵物健康沒有影響,完全安全請消費者放心。”
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Wei Wei小姐更是化身鄉民,在Ptt裡面爬文
還真的找到很多也有很多毛孩的家長們也拍過類似的照片上網求救 !!!
其中的共同點就是 .... 牛肉比較會發生 脂肪凝結 的情況 XD
未食用完的主食罐,我們拿去冷藏。
隔天再挖出來看看,油脂的部分依舊明顯 !!!
一樣把要食用的部分,挖出來用吹風機微微吹熱
脂肪的部分馬上融化了許多 !!!!
其實脂肪也是食物香味的來源
如果要食用的時候稍微加熱或是加點熱水,香氣也會更加散發唷~
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分享Wei Wei小姐跟Nike小少爺這次的經驗,
希望也能解惑 遇到一樣遇到這種形況的家長 ~~
#本文皆為本犬,本人親自體驗過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效
#每個毛孩的習慣、體質不同,實際效果依每犬為主。
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