俗話說吃好的好、人就好
但是我們怎麼知道吃的是好的食物呢?!!
前陣子爆出黑心油事件,想必嚇壞很多人吧~~
好險,我們家有個嚴格把的媽媽
不論是柴米油鹽醬醋茶,都必須經過嬤嬤的嚴格審查
才能進入我們家的廚房 ~~
今天分享給大家一瓶非常棒、非常純的好油
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
一般我們家的煎煮炒炸多會使用葡萄籽油、玄米油、苦茶油、橄欖油 (適合高油溫的料理方式)
涼拌、溫沙拉的話,唯一使用橄欖油!!! (適合涼拌、冷料理方式)
Eirini Plomariou未過濾有機特級初榨橄欖油
厲害的就是從希臘原瓶裝 "空運 "來台的唷!!!!
這款珍貴的橄欖油,產自位於希臘愛琴海萊斯沃斯島
希臘的萊斯沃斯島以大片種植橄欖樹的銀青色山而聞名,其獨特的火山土壤富含多種微量元素,使得這裡能夠生產出世界上最好的橄欖油。
這片地區所種植的橄欖樹是Kolovi也被稱為是Valanolia,
由沒有熟透的橄欖果榨出的橄欖油,帶有明亮金黃的色澤,又透著一點綠色,
有著強烈的水果味和泥土香氣,還帶有清新草香、牛至、迷迭香以及苦杏仁的芳香;
由於味道強烈、酸價低、發煙點高,非常適合用來做沙拉調味或涼拌,同時也適合煎、煮、炒、炸。
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
被票選為世界前50大品牌之一,
從23場世界級比賽中榮獲高達15面金牌,果然不同凡響! ((掌聲鼓勵鼓勵
商品小卡片上有介紹精心製作的有機未過濾橄欖油
有許多認證標示:
歐盟D.I.O頒發有機食品檢驗認證、萊斯沃斯地區保護標誌
P.D.O最佳產地認證、IS022000國際食品安全認證
另外還有農糧署核發的 『有機農糧入字第AGGR-107-1390-004號』 登記
健康有機的初榨橄欖油
是Wei Wei小姐的媽媽,唯一選擇 !!!
讓家人可以吃到這麼優質的好油,我們全家真的是很幸福、很健康
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油 | 容量是250ml
深色不透光的玻璃瓶包裝,讓油品不易變質,維持新鮮度
瓶身細長優雅有質感
不說,Wei Wei小姐還以為是一瓶酒呢!!!! 好優雅
瓶蓋上的封印是手捻橄欖枝的logo
有沒有真的很像是要開一瓶酒啊!
特殊的瓶口設計,
在傾倒時可減少大量溢出或是橄欖油外露滴出瓶口的狀況
想倒出多少就倒出來,不擔心會流在瓶身變得油油的
準備,媽媽的拿手好菜,溫沙拉
在這悶熱的天氣哩,來盤溫沙拉、清爽又健康
這一份約3人享用
牛肉一盒、紅番茄兩顆、蒜苗、蒜頭、甜椒、節瓜、少許的鹽
還有Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
把所有的食材川燙過後,變冷之後
通通加入大碗中
接下來打開Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
一開瓶,先聞到舒服的果香與青草香氣
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油未過濾直接裝瓶
倒出來的橄欖油帶有明亮金黃透綠的色澤
聞起來有著強烈的果味、清新草香與自然的泥土香氣
真的跟Wei wei小姐自己黑白買的香味差很大 !!!
好油就像是像香水一樣,有前中後調的香氣
好的橄欖油味道,果真不讓人失望
擺盤之後馬上上桌了!!!!
全家要一起吃得好、吃得健康
圓潤順口,入喉還會有些微微的辛辣感與苦味
是初榨橄欖油的優質特點之一
每一口可以帶出蔬果、牛肉的香甜
這一盤,不用說當然是秒殺!!!!
下次有親朋好友來家裡玩,也可以準備一到溫沙拉當作前菜唷!!!
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另一道,就是Wei Wei小姐的初體驗
換我來做涼拌囉~~~
準備白芝麻、洋蔥、檸檬、少許醬油
還有最重要的
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
洋蔥先含淚切絲後,泡水冰鎮
加上一匙白芝麻、檸檬汁
加上些許的Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
上點淡淡的薄鹽醬油
快速出好菜,Wei Wei小姐也可以 !!!((插腰大笑
而且這樣吃,不但健康也低熱量~~~
吃好油對身體也是很棒的!!!!
下班後很熱,甚麼都吃不下
來點涼拌洋蔥,爽口好滋味
橄欖油非常適合用來做沙拉調味或涼拌
媽媽一在強調要攝取好油,所以唯一首選就是橄欖油
媽媽真的很偉大,雖然每天下廚很累、很熱
但親自為家人作料理,
能讓他們吃得健康又安心,
大家都秒殺吃光光
媽媽最開心
Eirini Plomariou愛琴海火山島原瓶裝空運-未過濾有機特級初榨橄欖油
這麼優質的橄欖油推薦給大家囉!!
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服務電話: (03)352-9956
#本文皆為Wei Wei 小姐親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效
#每個人使用習慣,實際效果依每人食用為主。
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