Nike小少爺 & Wei Wei 小姐 的吃貨日記

嘉義啤酒鴨正宗創始店『新北平婚宴餐廳』 的阿榮師啤酒鴨

現在只要網購，就宅配到家

讓吃貨Wei Wei小姐覺得好幸福唷!!!!

在家輕鬆享用美食，好方便~~~ 

Wei Wei小姐和Bang先生，兩人小家庭

適合的是「阿榮師啤酒鴨」淨重1350g（內含250g鴨肉）

隨包附贈河粉一包 適合3-5人聚餐食用 

另外還有6人以上的2500g可以挑選!!!!

「阿榮師啤酒鴨」是新北平創辦人、世界級主廚阿榮師的招牌代表菜，

阿榮師引進啤酒鴨，嚴選紅面番鴨母肉、啤酒、中藥材，

熬煮成為一道台灣味的嶄新料理，曾獲得痞客邦-「痞其林2020年菜評比推薦湯羹鍋第二名」

冷凍包裝的「阿榮師啤酒鴨」還有附加河粉一包唷!!!!

「阿榮師啤酒鴨」不含酒精，啤酒、米酒在熬煮過程中已揮發，大人、小孩、孕婦都可放心食用

不含化學物質、不添加防腐劑，最佳賞味期限三個月

先將「阿榮師啤酒鴨」拿出來放入鍋中隔水加熱，也同時把河粉用水浸泡來軟化

等待約30分鐘左右(水滾後關火)就差不多都解凍囉!!!

剪開袋口，把整包湯品倒入鍋中 !!!! 

湯頭鮮美不重鹹，甘甜中帶有胡椒香味，真的沒有酒味

對，Wei Wei小姐就是冷不住偷喝了一口!!! ((流口水

趕快加熱品嚐

再依個人喜好加入蔬菜、丸子等食材，別忘了我們的河粉唷!!!!

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登場囉 !!! 萬眾期待的 阿榮師啤酒鴨 

湯很多鴨肉也超多塊的!!!!

我們夫妻兩個裝盛了兩大碗

剩下的湯一定要留下來，還有老饕吃法呢~~ 期待吧~~

加熱後的阿榮師啤酒鴨湯頭果然好喝到流淚

湯頭非常的鮮美，鹹香有味一點都不油膩

喝起來超級順口的!!!!

河粉登場囉!!!!

口感很Ｑ彈，尤其吸收的啤酒鴨的湯汁，忍不住就吸阿吸的~~~

鴨肉口感紮實不乾柴，連皮一起吃也很OK

鴨肉本身帶有甜味，竟然一點都沒有鴨肉腥味，不沾醬就超級好吃的!!!!

最後剩下的湯頭，還有老饕吃法

加點白飯一起去熬煮一下

精華中的精華，白米飯吸收了滿滿的啤酒鴨的湯汁

好吃到痛哭流涕都不誇張 !!!

就像在餐廳現點現吃般的美味喔 

✅不含酒精的啤酒鴨，大人小孩孕婦都能吃！啤酒的酒精含量本來就不高，添加啤酒只是要讓湯頭留下啤酒的香味，因為經過高溫烹煮，酒精早已被蒸發掉囉 ！

✅湯頭天然無添加，煮給小孩吃也很安心 

✅一整包裡面的鴨肉好多，真的大推！阿榮師選用了紅面番鴨母肉，而且肉質Q彈、不柴又好吃！

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   阿榮師啤酒鴨  |  吃貨人生 一定要吃過的超級美食   

阿榮師啤酒鴨官方網站  http://www.newbeiping.com.tw/shop

阿榮師啤酒鴨粉絲頁   https://www.facebook.com/beerduckpage/

#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

#產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效

#每個人使用習慣，實際效果依每人使用為主。

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