真的是第N次推薦豆油伯醬油了!!!!!
嫁人之後，廚房裡也是必備豆油伯醬油~
不論煎煮炒炸滷都很適合!!!!
豆油伯的工廠在屏東六堆
從原料到生產、到包裝，全部都是台灣製造
原料100%來自台灣非基因改造的小農契作黃豆、黑豆、小麥
尤其喜歡金美好醬油&金美滿醬油
光聽名字就很喜氣 !!!!
Wei Wei小姐今天用來料理的是
金美好醬油 | 台灣黑豆釀造，味道清甜適合拌炒
台灣有很多小農種植品質很棒的黃豆跟黑豆
豆油伯醬油堅持用在地自然的食材
用最傳統的工法
把原豆跟小麥的特性發揮到極致
做出古早傳統阿嬤的好味道
豆油伯堅持採用無基改黃豆或黑豆釀造醬油
經過120 ~ 180 天的封釀
秉持原豆發酵、熟成、不稀釋、保留原汁原味
成品還會定期送至SGS檢驗通過無毒、無農藥多項檢測
Wei Wei小姐拿來煮無刺虱目魚肚
使用的是氣炸鍋唷!!!
Wei Wei小姐是新時代科技人妻
將虱目魚肚放上鐵盤
加上一點點的米酒與蔥段
再淋上一點點的金美好醬油 !!!!
就這樣，不需要更多的調味料 !!!!
純釀造優質的醬油
無添加糖釀製而成、不含麩質 !!!
老公說好吃 .... 轉個頭就給人家吃掉半盤了拉~~
上次用其他品牌醬油，老公還不太吃呢 (老公其實很討厭吃魚 .... )
炒青菜的時候也非常適用
不需要另外加鹽吧!!
我們家的炒青菜，只需要起鍋前淋上一點點的金美好醬油
把蔬菜的清甜味都帶出來
到底是豆油伯的金美好醬油厲害、還是Wei Wei小姐廚藝進步齁 !!!!
老公餐餐都吃得津津有味~~
最近連連雨天
也很適合來煲湯唷!!!
煮了一鍋雞湯~~
薑片雞腿肉熬湯、加上一些菇類與丸子
重點加入一匙的金美好醬油
越滾越香
越滾越有味道
豆油伯的金美好醬油，清甜爽口
不論拿來煎煮炒炸滷都很適合 !!
家人吃的津津有味，是Wei Wei小姐最幸福的事!!!
豆油伯官網 https://www.mitdub.com/
豆油伯粉絲團 https://www.facebook.com/mitdub
#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
#每個人使用習慣，實際效果依每人使用為主。
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