吃貨 x 愛心 x 毛小孩
自從有了Nike小朋友，原本甚麼動物都覺得好可怕的我，
現在我眼裡所有的毛小孩都好可愛 (毛毛蟲除外唷 !!!
隔了好多年我們夫妻評估了好久，領養了一對天竺鼠兄弟 !!!!
養育毛小孩一定要評估自己的狀況，除了可愛之外 更重要的是養育照顧
領養代替購買 、養了就不放手，成為一輩子的甜蜜負擔。
毛小孩與我們夫妻的關係，就是執子之手、撿屎到老
我們也會定期整理毛孩的物品飼料捐贈給需要的浪浪們!!!
今天快來跟大家分享 大同醬油 x 台灣幸福狗流浪中途協會
攜手一起做公益-浪愛抵家黑豆醬油/黑豆醬油膏
大同醬油創立於西元1911年，是台灣黑豆醬油的領導品牌，擁有百年歷史。
首度攜手社團法人台灣幸福狗流浪中途協會，推出公益款醬油 - 浪愛抵家
台灣幸福狗流浪中途協會一直持續做貓狗救援、送養，目前已送養出五百多隻貓狗，
並預計設置老傷殘犬的安養基地，讓年老的毛小孩們也能有舒適的生活環境。
每罐浪愛抵家的醬油售出後扣除成本開銷後，收入將捐助給協會幫助流浪貓狗，
醬油不僅僅是廚房料理的好幫手，同時也幫助更多毛小孩的生活 !!!
浪愛抵家 黑豆醬油
黑豆醬油 搭配淺藍色的手提紙盒包裝，有好多隻可愛的小貓 好萌好可愛
浪愛抵家 黑豆醬油膏
黑豆醬油膏 搭配粉紅色的手提紙盒包裝，整個畫面都是超吸睛的小狗狗
讓我越看越喜歡!!! ((萌犬控))
紙盒上除了有醬油的介紹，
最重要的是還有更多關於社團法人台灣幸福狗流浪中途協會的資訊唷!!!!
浪愛底家黑豆醬油/黑豆醬油膏 包裝設計可愛又吸睛
最重要的是 醬油是家家戶戶廚房、餐桌不可以少的調味料
就讓我們一起緊緊抓住家人的胃，同時也能一起做公益 !!!!
浪愛抵家 - 黑豆醬油
濃厚的豆香味，口感甘醇鹹甜適中
不管沾、滷、醃、炒等各式料理都適合 !!!
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浪愛抵家 黑豆醬油膏
以糯米熬漿與甕釀黑豆原汁調配而成，口感甘甜醇厚
膏體滑順帶有淡淡米香，呈現黑豆釀造的獨特口感
搭配各式料理皆能享受醇香口味👍
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分享幾道我們家的家常菜
氣炸蘿蔔糕
最愛我媽媽親自做的蘿蔔糕
搭配懶人料理方式，我會用氣炸鍋來烹煮
當成早午餐、消夜點心都很適合唷!!!
將蘿蔔糕切成小方塊
在使用氣炸鍋160度10分鐘
再翻面 氣炸180度5分鐘
香噴噴 金黃色的蘿蔔糕就登場了!!!!
在家吃飯儀式感不能少的~~
吃蘿蔔糕我們家喜歡搭配黑豆醬油
黑豆醬油口感甘醇 ，灑上一點香菜點綴
鹹香滋味剛剛好~
黑豆醬油除了直接沾醬之外，也很適合來燉煮唷!!!!
我很喜歡吃魚，常常在家裡煮日式醬煮魚
醬煮魚最重要的就是醬油的調味
我會加入黑豆醬油、米酒、一點點的味琳及黑胡椒粉
先用薑片與蔥白加一點點的油去爆香
直接加入魚兒、倒入調好的醬油
再加入半碗水與青蔥一起燉煮
直到魚肉都熟就OK了!!!!
黑豆醬油的香氣，經過燉煮香氣更加分
每一口魚肉中 都吸附滿滿的醬油的豆香氣 味蕾更加的有豐富有層次
醬煮魚都不需要另外再加鹹度，這樣吃剛剛好健康又清爽 !!!!
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看到三層豬肉與黑豆醬油膏的搭配，猜猜看這一到家常菜是誰呢?
就是蒜泥白肉!!!!
料理方式 : 先用蔥、薑、一點點的米酒將三層豬肉煮熟
這樣的煮法比較不會有豬肉腥味
再煮三層豬肉的同時，就可以同時來準備最重要的醬汁調味
使用黑豆醬油膏、黑胡椒粉、蒜末、再加上幾湯匙的肉湯汁就OK囉!!!!
浪愛抵家 黑豆醬油膏以糯米熬漿與甕釀黑豆原汁調配而成
膏體滑順 口感甘醇 甜度比黑豆醬油膏多一點
還多了點糯米的香氣~
三層豬肉煮熟就可以切成片狀囉!!!!
最後，一定要淋上滿滿的黑豆醬油特調醬汁
香菜控的我們家一定要再來一點點的點綴啊!!!!
黑豆醬油膏 膏體滑順
甜度剛好 吃完會口齒留香
忍不住會想要多沾一點 超配飯!!!!
另外一道，我們家的氣炸鍋家常料理
塔香杏鮑菇
料理方式這樣做 : 先將薑片及蒜片加入一點點的油
使用氣炸180度4分鐘爆香
再依序加入九層塔、切塊的杏鮑菇、撒上黑胡椒粉
最後淋上黑豆醬油膏 !!!!!!
氣炸160度10分鐘後
攪拌均勻 再氣炸180度4分鐘
一道比熱炒店還要好吃的塔香杏鮑菇就完成啦!!!!
我之前也有嘗試使用一般醬油來料理(非黑豆)
我發現使用黑豆醬油膏氣炸的滋味香氣更加加分!!!!!
醬油膏的膏體醬汁緊緊地裹著每一塊杏鮑菇
吃起來滑順多汁 好下飯唷!!!!
** 浪愛抵家黑豆醬油/黑豆醬油膏保存方式：本品為傳統陶甕手作粹釀發酵，不含防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏。
大同醬油 x 台灣幸福狗流浪中途協會
攜手一起做公益-浪愛抵家黑豆醬油/黑豆醬油膏
百年歷史的大同醬油，讓我們只需要簡單的料理，讓食物吃起來更加美味，
品嘗幸福滋味的同時
跟著我們一起購買浪愛抵家公益黑豆醬油/黑豆醬油膏一起做公益，
盡我們小小的力量 累積成大大的力量一起改善浪浪的生活
每罐浪愛抵家的醬油售出後扣除成本開銷後，收入將捐助給協會幫助流浪貓狗!!!!
官網：大同醬油
Facebook粉絲專頁：大同醬油 黑金釀造館
IG：大同醬油
Google商家：西螺大同醬油股份有限公司
台灣幸福狗流浪中途協會：台灣幸福狗流浪中途協會
#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
#每個人使用習慣，實際效果依每人使用為主。
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