好想要出國啊!!!!!
每天在家看著韓國綜藝節目、韓國旅遊節目、韓國連續劇 .....
我好想念韓國美食~~
現在除了疫情關係,還是一位準媽媽 哪裡都去不了
我只能乖乖在家流口水 !!!!
老媽拌麵 最新出品 宅配料理美食 韓式料理
韓式部隊鍋、韓式起司豚肉鍋、韓式炸雞、韓式炸醬麵、韓式炒冬粉
讓我一秒飛到韓國去囉!!!!
午餐時間 一個人在家
簡簡單單的來場韓國美食饗宴吧!!!
有請韓式炒冬粉、豆腐起司豚肉鍋
// 豆乳起司豚肉鍋 //
前一天我就會放到冷藏解凍,隔天中午拿出來剛剛好
料理方式很EASY~
將湯包倒入鍋內加熱,起鍋後放上起司片
起司片就融化了~~~
韓式火鍋湯底為主體,加入現磨的無糖豆漿和起司片,
湯頭喝起來更濃郁有層次,有著小辣的辣度,喜歡辣度的韓國迷們一定會超喜歡!
這一鍋韓式起司豚肉鍋用料,有夠豐富的!!!
完全不需要額外加料~~
裡面就有好多豬肉片,泡菜、青菜、金針菇、年糕、小香腸
每一口超好有料,口感真的很加分!
// 韓式炒冬粉 //
我最喜歡的韓式炒冬粉
料理方式更是深得我心,解凍後微波加熱2分鐘馬上就可以享用了!
加熱過後,芝麻油的香氣陣陣飄香!
實在是太受不了這迷人的香氣了,先偷吃了~~
不要讓孕婦餓到!!!! ((偷笑
好喜歡韓國冬粉Q彈的口感,搭配菠菜 香菇、紅蘿蔔、豬肉、木耳、蒜頭
經典的韓式小吃,這樣一包的份量,我當成主食份量剛剛好
應該要多買幾包,天天吃都不會膩 !!!
晚餐時刻,老公下班回家
趕快也讓他懷念我們第一次出國一起品嘗過的的韓國美食料理
// 韓式部隊鍋 //
前一天放冷藏解凍後,我中午就拿出來放在流理台繼續解凍 !!!
解凍後將湯包及正宗韓國拉麵一起加入鍋內煮到沸騰,
家裡有豬肉片,也可以一起加入享用 ~~
聞著湯頭濃郁香氣,起過前再加上起司片
可依個人口味斟酌加水稀釋也沒問題!
超級豐富的一鍋韓式部隊鍋上菜囉!!!!
必吃小香腸、韓式年糕、泡菜、不倒翁拉麵、青蔥
料多多 配上融化的起司片
看起來就好誘人~
部隊鍋一定要配韓國不倒翁拉麵
Q彈久煮不軟爛,
搭配韓式泡菜湯頭,酸V酸V微微辣度,真的是一秒飛到韓國!
// 韓式炸醬麵 //
麵條不用解凍,直接冷凍狀態,等水滾後直接加入煮個1分30秒就OK
煮完麵的水就可以直接讓炸醬包隔水加如5分鐘左右就OK
韓國經典的炸醬麵就快速完成!
在我的印象中,韓國的炸醬麵 就是要夠黑才對味 ~~
老媽拌麵家的炸醬包真的超級大包 份量超足夠
與麵條攪拌過後
讓每一根麵條吸附滿滿的炸醬
一筷子夾子
馬上一口吸起來
涮涮涮的 超級爽快
正統韓國醬,微鹹微甜
麵條的口感Q彈嚼勁十足
看韓劇的時候,來上一碗正宗韓式炸醬麵
心情超美麗!!!
// 韓式炸雞 //
保證大人小孩都會超愛
炸雞塊直接用烤箱或氣炸鍋 稍微加熱即可
加熱後的雞塊,在與醬料包一起倒入平底鍋加熱翻炒,拌勻就可上菜囉!
採用新鮮雞腿肉切成適口大小,
吃起來皮酥醬多,一口咬下炸雞塊肉汁多多!
好喜歡老媽拌麵的秘製韓國甜辣醬,微微辣中帶甜,
配上鮮嫩多汁的炸雞塊,一口一個~~
這一包韓式炸雞好快就秒殺了
希望以後可以份量大包一點!!!
不然一餐一包,太少了~我們夫妻會吃到打架!!!
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