偶然間發現「阿湯古風鹽焗雞」動動手指 吮指美食就能宅配到家
美食無距離啊!!!!
之前跟老公在家嘗試過自己做鹽焗雞
真的是差點把鍋子毀掉 雞肉也沒熟 ....
還是交給專業的來吧!!!!!!!
我們還是乖乖當個吃貨就好 ~~~
阿湯古風鹽焗雞
有出冷凍宅配,直接實現了在家吃美食的吃貨夢想呢 !!!!
鹽焗雞獨特的鹽焗烹飪方法,最大程度地保留食材的原汁原味,
皮軟肉嫩,香濃美味,並有溫補功能,從古至今都深受大家喜歡!!
阿湯古風鹽焗雞採用台灣純種1公斤的土雞,堅持滴水不加、滴油不添、不加任何調味料,
以純海鹽、純手工、純古味做法,再配溫補的當歸為主調料製作而成
全程採用冷凍直送,真空密封袋 !!!
背後還有詳細的製作教學,人人都可以在家輕鬆品嘗到超美味的鹽焗雞!!!
收到宅配後是冷凍狀態,記得先解凍
接著把包裝打開!!!!
很重要,所以要注意唷~~~~~裡面有白色的包紙雞,千萬不要打開唷!!!!!
包雞紙,阿湯用的烘焙白色紙,是有經過SGS驗證,為安全耐高溫紙。
阿湯是採用澳洲進口的晒鹽,請安心服用!!!!
解凍後,有三種簡易料理方式:
(1) 微波5-10分鐘
(2) 電鍋隔水蒸40-45分鐘
(3) 瓦斯爐隔水大火蒸20-25分鐘
記得加熱時外面的包雞紙要保持完好的狀態,這樣雞隻就能通通鎖住唷!!!!!
我當然是選擇最輕鬆的電鍋加熱~~
這樣我還可以先休息一下,做點其他的事情!!!!!
是不是超級省時又省力~~
電鍋加熱的時候,整個廚房香氣四溢,當歸的香氣、鹽焗誘人的香味
老公都忍不住跑來問說要吃飯了嘛!!!! ((偷笑
這隻雞採用175分鐘嚴謹工序
50分鐘焗前細心準備 / 95分鐘嚴格控制鹽焗時間 / 63次人工鍋鏟翻攪 / 30分鐘用心品管和包装
採用大成土雞,價格卻非常實惠:
1隻賣568元、3隻賣1598元(原價1794元)
3隻以上全國 冷凍免運(含澎湖/金門/小琉球/馬祖和綠島)快手刀衝,離島的吃貨們千萬不要錯過耶!!!!
重點是,我們家的粉絲才有的獨家優惠
訂購三隻組~立馬再加送一隻
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購買網址 : tangchicken.tw
下單 阿湯古風鹽焗雞(三隻組)特價NT$1,598 (原價 NT$1,794)
記得備註:Wei Wei
店家才會再送1隻 !!
優惠有效期至 2022/10/28
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等候45分鐘過後,熱騰騰的鹽焗雞就可以端上桌了!!!!!
(不小心被我夾破包雞紙,我的雞湯流出來~ 一點都不浪費通通裝起來 )
金黃色的雞湯 是整隻雞的精華~~~~
整隻土雞處理得非常乾淨
當歸用料也非常的霸氣 ,土雞體內也都塞好塞滿
雞腿兩側都有塞滿當歸 !!!!!
難怪香氣這麼濃郁~~~
雞肉的湯汁完美地從雞肉的精華裡釋放出來
馬上拔下雞腿 雞腿肉非常的扎實有彈性
鮮嫩多汁,完全不乾柴 ~~
各位客官,您瞧瞧
我這鹽焗雞 左左右右、裡裡外外當歸的用料都是肉眼可見的豐富呢!!!!
經過我這不專業的分食手法
我分成雞湯、雞骨架、直接吃的雞腿雞翅雞爪脖子雞胸肉~
這一公斤的土雞,我跟老公兩個人分著吃剛剛好~~
你們知道為什麼我要把鹽焗雞都拆開吃嗎?
鹽焗雞可以一雞多吃,可分成乾吃和湯吃,
乾吃:直接手撕個碎屍萬段往嘴裡塞!
湯吃:淋飯、淋麵吃,或是拿來拌飯吃
而我是要來煮粥吃~~~
將雞骨架與白米、雞湯一起熬成粥
最近變天了,這樣熱熱的吃超級幸福~~
最後加上雞蛋
一碗熱騰騰的 金黃色的鹽焗雞周都出鍋囉!!!!!
整鍋粥飄散鹽焗的香氣、當歸的香味~
雞骨架上的雞肉已經化成雞絲
每一口鹽焗雞粥都可以吃到雞汁的的美味
香而不膩的,入齒難忘,吃過真的讓人上癮!
在嘴裡散發滿滿的鹽焗當歸香氣 ~~~ 真的可以連吃好幾碗
胃口都大開了!!!!
手撕鹽焗雞,
手撕吃法最香了,每一口都吃的到雞肉的彈性與嚼勁 !!!!!
連不敢吃雞皮的我,都覺得鹽焗雞的雞皮香氣超棒
一點都不油膩 直接跟老公搶著吃 !!!!
連雞冠都拿起來咬,鹽焗雞的全身上下每一口肉絲都不放過 ~~~
吮指美味 不容錯過呢!!!
我最愛吃雞爪了!!!
一定要大力誇獎一下,這對雞爪超級肥美 膠質超級多~~~
鹽焗過後美味層度更加豐富 ~~~
只有兩隻....真的不夠我吃啦!!!!!!
雞翅一拔起來 往嘴裡一放
骨肉分離 鮮嫩多汁耶!!!!!!
鹽焗後的雞皮+雞翅同時在嘴裡 ,越嚼越香 吃完真的是把手紙上的雞汁也舔的乾乾淨淨~~~
之前吃過市場賣的烤雞,對於全雞雞胸印象都是乾又柴
阿湯古風鹽焗雞的雞胸 吃一口就滿滿的驚艷
雞汁的美味湯汁鎖在雞胸肉裡
每一絲雞胸肉吃起來都鮮嫩多汁 超 . 級 . 好 . 吃
阿湯古風鹽焗雞不加任何調味料、不加油、不加水
遵循傳統秘製方法讓大家能吃到最純正的風味,
耗時175分鐘的時間成本及製作複雜手法來看CP值真的挺高,
吃多了也不會覺得太油膩,一吃就停不下來的吮指美味
身為美食饕客怎麼能夠錯過呢!!!!!
阿湯古風鹽焗雞
1隻賣568元、3隻賣1598元(原價1794元)
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#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效
#每個人使用習慣,實際效果依每人使用為主。
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