各位吃貨朋友們~~~~
你們心目中肉燥飯滋味，是什麼呢?
平常不愛吃肉燥的我，
最常吃肉燥飯的時光，就是在台南讀書的那幾年
真的特愛吃台南的肉燥，吃虱目魚一定要配肉燥飯的!!!!!
買便當的時候也會叮囑老闆要幫我淋上滿滿的肉燥!!!!
對我來說，肉燥就是要香而不油膩，不要太鹹，也不要太軟爛 !!!!
出社會後，真的沒有幾家肉燥可以比過回憶中那美好的肉燥~~~
最近吃到一款，吃一口就淚流滿面的肉燥
必須要佔一個版面，開箱給大家看看
就是來自台南的 "閤味肉燥 "
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原本只是在騎樓下的一個小攤位，
過路的旅客、附近的上班族、下課的學生偶然經過，
被滷鍋中沸騰的肉燥發出香味吸引，接著坐下享受這平凡又不平凡的國民美食😋
然後慢慢的成為這些熟客生活中的一部分，或許不如餐廳的饗宴，讓人唇齒留香、魂牽夢縈，
但就是這樣一碗平凡又美味的肉燥，能讓人在疲憊的生活中，獲得幸福的感覺💞
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來自臺南的閤味肉燥傳統肉燥，1盒內有8包
1包1碗飯剛剛好😋！
👇調理方式簡單👇
🔥熱水加熱：於100℃熱水內，浸泡10分鐘
🔥微波加熱：將微波爐轉至90℃微波1分30秒
🔥電鍋加熱：外鍋加1杯水，加熱待開關跳起即可
跟大家分享我的快速出菜料理
我會先使用一鍋熱水來燙青菜，等青菜都煮熟撈出
關火，把冷凍的肉燥包直接加入鍋中，蓋上蓋子悶個10分鐘
(期間可以繼續煮其他料理，超級省時又省事)
吃肉燥就是要來上一碗香噴噴、熱呼呼的白米飯
還要有一個半熟的煎蛋，
淋上肉燥真的包準你們跟我們家一樣
每個人都是吃一碗又一碗~
超級涮嘴 !!!!
閤味肉燥真的很台南 !!!!
就是我一直強調的，不要黑嚕嚕很重鹹的那種肉燥
不會被油蔥酥搶過頭的肉燥
肥肉香而不油膩，還帶有Q彈的感覺~
當天煮完給老公一碗，直接扒光還以為是我料理功夫進步了
真的是Sorry，這種超極台南肉燥，還是交給專業的來
我只需要多囤貨一點在家裡
隨時都能快速出餐!!!!
肉燥不只可以跟白飯一起
也可以拌麵、拌米粉，我更喜歡拌燙青菜
真的不要再調味，燙好的青菜直接淋上一包閤味肉燥就對了!!!
像我們家這位不愛吃肉的兔寶小湯圓
每次給她的白飯變成閤味肉燥飯
真的是一口接著一口吃，每一口肉燥的吃個乾乾淨淨 !!!
嘴巴張大大~~~ 還要再吃!!!
推薦給大家，
真的好涮嘴的肉燥
來自台南的閤味肉燥
冷凍的即時料理包，家庭料理必備款
現在都可以網路購買到囉!!!!
😋官網：閤味肉燥
😋Facebook粉絲專頁：閤味肉燥
😋Instagram：閤味肉燥
#本文皆為Wei Wei 小姐親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
#產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
#每個人使用習慣，實際效果依每人使用為主。
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